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單寧,葡萄的莖、種子與果皮上含有的一種酸,是紅酒〈以及某些白酒〉的重要成份,也見於用來使酒熟成的木桶中,可使酒的均衡度改變。
形容酒的酸度很高而且帶有未熟的水果味道。
形容酒在品飲之後滋味持續的情形。如果餘韻在口頰間逗留了幾秒中,就可說是餘韻縈繞。
葡萄酒莊。
義大利文
英文
說明
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單寧,葡萄的莖、種子與果皮上含有的一種酸,是紅酒〈以及某些白酒〉的重要成份,也見於用來使酒熟成的木桶中,可使酒的均衡度改變。
形容酒的酸度很高而且帶有未熟的水果味道。
形容酒在品飲之後滋味持續的情形。如果餘韻在口頰間逗留了幾秒中,就可說是餘韻縈繞。
葡萄酒莊。
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